Toate mestesugurile si obiceiurile transmise din tata in fiu sunt frumoase si pline de farmec.
Un astfel de obicei ce s-a pastrat din tata in fiu in familia noastra din Podgoria Panciu este fabricarea vinului.
Suntem a treia generatie din familie, care ne-am nascut pe un teritoriu pretios, respectiv zona Panciu Vrancea.
La inceput a fost o “crama” partial scufundata în pamânt pentru a mentine temperatura. In spatele casei din Podgoria Panciu, plina cu cadite si butoaie.
Arta si pasiune transmisa din tata în fiu pentru a sprijini aceasta traditie ne-au inspirat pentru a creea Emblema vinurilor din Podgoria Panciu.
La inceput a fost o “crama” partial scufundata în pamânt pentru a mentine temperatura. In spatele casei din Podgoria Panciu, plina cu cadite si butoaie.
Arta si pasiune transmisa din tata în fiu pentru a sprijini aceasta traditie ne-au inspirat pentru a creea Emblema vinurilor din Podgoria Panciu.
Dar cu trecerea timpului, prin multa munca, investitii considerabile si implicarea fiecarei generatii s-a ajuns ca Vinul Nostru sa detina: Cramele Panciu. Fiecare o capacitate de stocare cupriansa intre 150.000 litri – 200.000 litri. In proprietate cateva sute de randuri de vita de vie nobila (Feteasca alba, Feteasca regala, Riesling, Aligote, Sauvignon Blanc, Merlot, Feteasca Neagra, Babeasca Neagra).